대파로 만드는 집밥
대파 요리 레시피
대파 기준으로 모은 집밥 38가지입니다. 계란찜·달걀국·라죽처럼 조림 등 위주이며, 대략 15~100분 안에 끝낼 수 있는 구성을 골랐습니다.
요리 목록
갈치조림무를 깔고 양념장에 조린 갈치조림
감자국감자, 양파, 대파를 맑게 끓인 밥과 먹는 국
감자양파볶음양파를 먼저 숨 죽이고 감자를 중불로 볶는 밥반찬
감자조림간장 국물에 감자와 양파를 중불로 졸인 반찬
감자탕돼지등뼈와 감자를 푹 끓인 매콤한 감자탕
계란말이다진 대파와 당근을 넣어 약불에서 천천히 만 계란말이
계란찜뚝배기에서 저어 가며 부풀린 폭신한 계란찜
고등어조림무를 깔고 고등어를 올려 매콤한 간장 양념에 졸인 조림
고사리나물불린 고사리를 참기름에 볶아 무친 나물
김치찜돼지고기와 김치를 자작하게 찐 듯 끓인 김치찜
달걀국육수에 푼 계란을 풀어 넣은 맑은 달걀국
동그랑땡다진 돼지고기와 두부를 뭉쳐 부친 동그랑땡
동태찌개동태와 무·두부를 넣고 매콤하게 끓인 찌개
두부부침물기 뺀 두부를 노릇하게 부쳐 양념장을 얹은 반찬
두부조림물기 뺀 두부와 양파를 간장양념에 졸인 반찬
떡볶이고추장 국물에 떡과 어묵, 삶은 계란을 졸인 떡볶이
라죽라면과 밥을 한 냄비에 끓인 든든한 라죽
무국무가 투명해질 때까지 대파와 끓인 맑은 국
무조림무, 대파, 양파를 간장에 투명해질 때까지 졸인 반찬
버섯볶음여러 버섯을 참기름에 볶아 감칠맛 낸 반찬
부대찌개햄, 소시지, 김치, 두부에 양념장을 올려 끓인 찌개
삼계탕닭 한 마리에 마늘·불린 쌀을 넣어 푹 끓인 삼계탕
소고기무국소고기와 무를 넣어 맑게 끓인 국
소불고기배즙 간장 양념에 재운 소고기를 채소와 볶은 불고기
순두부찌개고추기름에 돼지고기를 볶고 순두부와 계란을 넣은 찌개
시금치나물시금치를 살짝 데쳐 국간장과 참기름에 무친 나물
애호박된장국애호박, 두부, 양파를 된장에 풀어 끓인 국
애호박볶음소금에 두어 수분을 뺀 애호박과 양파 볶음
연근조림아삭한 연근을 달콤짭짤하게 조린 밑반찬
오징어볶음오징어와 채소를 고추장 양념에 센 불로 짧게 볶은 반찬
육개장소고기와 고사리·숙주를 넣고 끓인 매콤한 육개장
잔치국수멸치 육수에 소면과 애호박·계란을 올린 잔치국수
진미채볶음조미 진미채를 달콤짭짤 양념에 볶은 밑반찬
칼국수감자·애호박을 넣고 끓인 집밥 칼국수
콩나물무국콩나물을 충분히 끓여 무, 대파와 내는 국
콩나물무침데쳐 충분히 익힌 콩나물을 파와 무친 나물
콩나물밥콩나물을 쌀과 같이 충분히 익혀 짓는 밥
LA갈비양념에 재운 LA갈비를 노릇하게 구운 집밥 고기