겨울 귤, 미리 알아 두기

한라봉·천혜향·레드향 차이

한라봉, 천혜향, 레드향은 귤과 오렌지 계열을 교배한 만감류입니다. 모양, 껍질, 향이 다르고, 수확은 대체로 12월부터 봄 사이입니다. 2026년 10월 기준으로는 아직 제철 전입니다.^1·2

한눈에

항목	한라봉	천혜향
맛	달면서 특유의 향이 납니다. 보도 당시 자료로는 당도 13~14브릭스, 산 함량 1% 안팎입니다. 수확 뒤 후숙하면 신맛이 빠지고 단맛이 오릅니다.^1·2	신맛이 적은 편이고 향이 좋습니다. 보도 당시 자료로는 당도 13브릭스로 한라봉과 비슷합니다.^2·1
식감	과육이 많고 풍부합니다. 다른 만감류보다 껍질이 두껍지만 손으로 벗기기 쉽습니다.^1·2	껍질이 얇고 부드럽습니다. 모양은 약간 평평하거나 타원형입니다.^1·2
제철	수확기는 12~2월이고, 2월 초·중순에 맛이 가장 좋다는 설명이 있습니다.^1·2	자료마다 수확기가 다르게 적혀 있습니다. 1~2월(연합뉴스 2014)이라는 곳도, 3~5월 초(푸드투데이 2018)라는 곳도 있습니다. 재배 방식에 따라 다르니 판매처 표시를 봅니다.^1·2

항목	천혜향	레드향
맛	신맛이 적은 편이고 향이 좋습니다. 보도 당시 자료로는 당도 13브릭스로 한라봉과 비슷합니다.^2·1	당도가 높은 편입니다. 보도 당시 자료로는 당도 13~14브릭스, 산 함량 1.0% 안팎입니다.¹
식감	껍질이 얇고 부드럽습니다. 모양은 약간 평평하거나 타원형입니다.^1·2	알맹이가 굵고 통통하며 과육이 비교적 단단합니다. 껍질은 얇고 벗기기 무난합니다.^2·1
제철	자료마다 수확기가 다르게 적혀 있습니다. 1~2월(연합뉴스 2014)이라는 곳도, 3~5월 초(푸드투데이 2018)라는 곳도 있습니다. 재배 방식에 따라 다르니 판매처 표시를 봅니다.^1·2	수확기는 12~2월로 소개됐고, 4월까지 나온다는 자료도 있습니다.^1·2

항목	한라봉	레드향
맛	달면서 특유의 향이 납니다. 보도 당시 자료로는 당도 13~14브릭스, 산 함량 1% 안팎입니다. 수확 뒤 후숙하면 신맛이 빠지고 단맛이 오릅니다.^1·2	당도가 높은 편입니다. 보도 당시 자료로는 당도 13~14브릭스, 산 함량 1.0% 안팎입니다.¹
식감	과육이 많고 풍부합니다. 다른 만감류보다 껍질이 두껍지만 손으로 벗기기 쉽습니다.^1·2	알맹이가 굵고 통통하며 과육이 비교적 단단합니다. 껍질은 얇고 벗기기 무난합니다.^2·1
제철	수확기는 12~2월이고, 2월 초·중순에 맛이 가장 좋다는 설명이 있습니다.^1·2	수확기는 12~2월로 소개됐고, 4월까지 나온다는 자료도 있습니다.^1·2

보관: 바람이 잘 통하는 서늘한 실온에 둡니다. 상자째 둘 때는 한 줄 깔고 종이를 올린 뒤 그 위에 다시 놓는 식으로 겹칩니다. 만감류는 영하의 추위에 얼면 쓴맛과 냄새가 늘 수 있다는 농촌진흥청 조사가 있으니 얼지 않게 둡니다.^2·3
고르는 법: 색이 짙고 겉에 흠집이 없으며 꼭지가 붙어 있는 것을 고릅니다. 브릭스(Brix) 숫자가 적혀 있다면 높을수록 단맛이 강합니다.²

한라봉과 천혜향은 뭐가 다른가요?

한라봉은 꼭지가 볼록 솟은 만감류. 껍질은 두껍지만 손으로 잘 벗겨집니다. 천혜향은 향이 좋아 붙은 이름. 껍질이 얇고 신맛이 적은 편입니다. 시기는 한라봉 수확 12월~2월, 천혜향 수확 1월~봄(자료마다 다름)입니다.

천혜향과 레드향은 뭐가 다른가요?

천혜향은 향이 좋아 붙은 이름. 껍질이 얇고 신맛이 적은 편입니다. 레드향은 껍질에 붉은빛이 도는 납작한 만감류. 알맹이가 굵고 단단합니다. 시기는 천혜향 수확 1월~봄(자료마다 다름), 레드향 수확 12월~2월입니다.

한라봉과 레드향은 뭐가 다른가요?

한라봉은 꼭지가 볼록 솟은 만감류. 껍질은 두껍지만 손으로 잘 벗겨집니다. 레드향은 껍질에 붉은빛이 도는 납작한 만감류. 알맹이가 굵고 단단합니다. 시기는 한라봉 수확 12월~2월, 레드향 수확 12월~2월입니다.